经检测,丝路文冠茶含有大量的钾和镁原素,达到了1820.9mg/100g和78.2mg/100g。
虽然说人们对这两种微量元素的关注度不是很高,但它们的对人体的作用是绝不能忽视的,而且钾和镁也是人体主要的微量元素之一。
钾的原子序数19,原子量为39.0983,对人体有着重要的作用,一般的成年人体内含的钾元素约为150克左右。血清中钾浓度只有3.5~5.5mmol/L,但它却是生命活动所必需的。
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡, 参于细胞内糖和 蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并 协助肌肉正常收缩。维持体内酸碱平衡,降低尿酸生成,预防和治疗因高尿酸血症引起的痛风等症状。另外、在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。 人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、 心电图异常、 肌肉衰弱和烦躁, 最后导致心跳停止。
镁的原子序为 12,原子量为 24.3,是典型的二价金属,具有金属的共 有特性.由于镁的氧化物性质与钙一样介于“碱性”和“土性”之间,故称为碱 金属元素。在生物学上,镁的作用极为重要,因为它是叶绿素分子的核心原子,叶绿素结构以镁原子铗状结合为其分子的母核,此镁原子铗状结合具有强力催化剂的作用.叶绿素中镁的功能是一般镁离子的数万倍。人体内到处都有以镁为催化剂的代谢系统,约有一百个以上的重要代谢必须靠镁来进行,镁几乎参与人体所有的新陈代谢过程。